Le 19 oct. 2019

Rencontre : Dans l'intimité de nos assiettes

Week-end "Les cuisines s'invitent au musée"

Une rencontre pour comprendre les liens qui unissent alimentation et migrations.

La notion de « métissage » alimentaire est développée à travers les regards croisés d’une anthropologue et d’un sociologue spécialisés dans l’alimentation et les migrations internationales.

  • Avec Chantal Crenn (MCF Habilitée en anthropologie Université Bordeaux Montaigne UMR-Cnrs Passages, Bordeaux) et Jean-Pierre Corbeau (Professeur émérite en sociologie Université de Tours, IEHCA)
  • Gratuit (dans la limite des places disponibles)

  • Durée :  01:00
  • Lieu :  Salon de lecture Jacques Kerchache
  • Dates :
    Le samedi 19 octobre 2019 de 15:30 à 16:30
  • Accessibilité :
    • Handicap auditif bim (T)
  • Public : Handicap auditif (Boucle à induction magnétique), Tous publics
  • Categorie : Rencontres
  • Dans le cadre de : Week-end "Les cuisines s'invitent au musée !"

Autour de l'événement

Visites guidées, ateliers, concerts, etc.
toutes les activités organisées dans le cadre de l'événement

Autour de l'événement