El espectáculo Las estrellas coreografiado por S. A. R. la Princesa Norodom Buppha Devi, ofrece un recorrido por las danzas más emblemáticas del Ballet Real de Camboya : la danza antigua de la diosa del agua Moni Mekhala, las danzas de seducción, o la de las ninfas celestiales "Apsaras".

Encontramos los ingredientes que determinaron el éxito del Ballet a lo largo de tres siglos: trajes suntuosos, delicadeza y precisión de los gestos de las bailarinas, y una partitura musical celestial. Acompañado por un conjunto de Mohori, la música de cámara que se interpreta durante las ceremonias y los aniversarios reales, el ballet detiene el tiempo y nos invita a visitar las estrellas.