Une expérience visuelle et gustative unique par la cheffe Julie Basset !
Ancienne étudiante en école d’art, Julie Basset est aujourd’hui cheffe itinérante. Pour le musée du quai Branly – Jacques Chirac, elle imagine la création d’une œuvre à déguster sous la forme d’une table de banquet, comme une « traversée des 4 continents » au centre de laquelle sont disposés, mangés et renouvelés des produits bruts et cuisinés (épices, fleurs…). Une performance inédite pour tenter de découvrir les différentes façons de cuisiner à travers le monde.
- performance proposée toutes les 30 min environ
- en savoir plus sur Julie Basset
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Gratuit (dans la limite des places disponibles)
- Durée : 00:30
- Lieu : Foyer du théâtre Claude Lévi-Strauss
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Dates :
Le samedi 19 octobre 2019 de 14:00 à 16:30 - Public : Tous publics
- Categorie : Performance artistique
- Dans le cadre de : Week-end "Les cuisines s'invitent au musée !"